Jangan sampai Anda menggunakan wajan yang berukuran kecil.
Sebab kalau Anda menggoreng dengan wajan yang kecil malah gak bisa membuat donat mengembang sempurna.
2. Tidak menggunakan termometer
Saat menggoreng donat, kita harus menggunakan minyak yang panas.
Menggunakan minyak panas bisa membuat donat mengembang sempurna ketika digoreng.
Biasanya kita akan mencelupkan sumpit untuk mengecek apakah minyak sudah panas apa belum.
Namun, kini baiknya Anda gunakan termometer saja untuk mengecek suhu minyak.
Menggunakan termometer bisa membantu Anda mengecek suhu minyak dengan lebih akurat.
3. Tidak menjaga suhu minyak saat menggoreng
Ketika menggoreng donat, Anda perlu menjaga suhu minyak juga.
Jangan sampai Anda biarkan suhu minyak terlalu panas.
Jika suhu minyak terlalu panas malah bisa membuat donat jadi gosong dan gak cantik.
Baca Juga: Resep Donat Tepung Kentang, Camilan Ala Pedagang Kaki Lima yang Selalu Ramai Peminatnya