Karena itu, bawang menjadi bahan makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas.
Untuk rasa dan tekstur terbaik, simpan bawang di tempat berventilasi baik, gelap, dan sejuk (tidak dingin). Keranjang anyaman terbuka di dapur adalah tempat terbaik menyimpan bawang.
5. Kopi
Selanjutnya, bahan makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas adalah kopi.
Kopi dalam kemasan terbuka akan mengalami kondensasi dalam suhu dingin kulkas, yang akhirnya menghilangkan rasanya.
Selain itu, kopi akan menyerap bau makanan lain yang didinginkan di dalam kulkas sehingga membuat terasa hambar.
Sebaiknya, simpan kopi dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan di tempat gelap seperti dalam lemari.
6. Madu
Karena kandungan gulanya yang tinggi, madu tidak perlu didinginkan dalm kulkas.
Memasukkan madu ke kulkas hampir menjamin Anda tidak akan bisa memeras kebaikan emasnya.
Saat didinginkan, madu mengeras dan mengkristal. Jadi, sebaiknya menyimpan madu di rak dapur.
Namun, bila sudah telanjur menyimpan madu di kulkas, tak perlu membuangnya.
Anda bisa mencairkannya kembali dengan menempatkan botol madu dalam panci berisi air panas, bukan mendidih, sampai kembali ke bentuk cairnya.
Baca Juga: Trik Menyimpan Nasi di Kulkas untuk Stok Makan Besok Pagi, Supaya Tidak Basi