SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Wijen Keju ini adalah modifikasi pisang goreng dengan rasa manis dan gurih yang menarik perhatian.
Selain unggul dari segi rasa, Resep Pisang Goreng Wijen Keju ini juga salah satu camilan fancy yang mudah dibuat.
Kalau tak ingin repot menghadirkan camilan yang enak banget, Resep Pisang Goreng Wijen Keju ini adalah pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Gurih Kelapa Enak, Camilan yang Langsung Dilirik Begitu Disajikan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Buah
Bahan:7 buah pisang kepok, dibelah 2 bagian1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein tinggi25 gram tepung beras1/2 sendok teh garam1 sendok makan gula tepung150 ml air es1 sendok makan wijen
Bahan Taburan:50 gram keju cheddar parut1 sendok makan susu kental manis putih
Cara membuat Pisang Goreng Wijen Keju:
1. Ambil satu potong pisang. Letakkan di atas plastik. Pipihkan dengan talenan. Lakukan dengan pisang yang satunya lagi. Tempelkan keduanya.
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula tepung.
3. Tuang air es. Aduk rata. Masukkan wijen. Aduk rata.
4. Ambil pisang. Celupkan ke dalam pencelup. Angkat.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
6. Sajikan pisang bersama susu kental manis dan taburan keju parut.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes, Camilan Super Renyah Dengan Rasa Manis yang Bikin Mulut Terus Bergoyang
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Wijen Saus Cokelat Enak, Snack Praktis Untuk Si Kecil Saat Menikmati Hari Libur