Terutama saat memarut mozzarella atau keju lunak lainnya.
Nyalakan pengupas sayuran di sudut keju untuk meniru efek dari mesin penghancur.
Sebagai alternatif, Anda dapat menjalankan pengupas di area yang lebih luas untuk membuat irisan tipis.
Hasilnya kurang lebih sama seperti menggunakan pisau tajam.
Gunakan gerakan pendek dan cepat untuk membuat sobekan pendek.
2. Memanfaatkan food processor
Sekarang ini banyak orang yang sudah punya food processor.
Berbeda dari blender, food processor biasanya lebih kuat dan tajam pisaunya karena biasa digunakan untuk menggiling bahan-bahan yang keras seperti daging.
Kalau Sase Lovers punya bisa lho menggunakan alat masak yang satu ini.
Tempatkan cakram penghancur di dalam pengolah makanan sesuai petunjuk.
Baca Juga: Resep Sosis Bakar Keju Enak Ini Bakal Jadi Camilan Natal Keluarga Tercinta
Potong satu blok keju menjadi potongan-potongan kecil atau kubus kecil, tergantung pada jenis kejunya sehingga pas masuk ke dalam tabung umpan food processor.
Cara lainnya, masukkan keju langsung ke dalam mangkuk pengolah makanan.