4. Jamur sudah berwarna gelap
Seiring waktu, jamur bisa mengembangkan bintik hitam atau seluruh jamurnya bisa menjadi gelap.
Ini paling terlihat pada jamur berwarna putih atau terang.
Ini biasanya terjadi bersamaan dengan pelunakan jamur.
Jika jamur jauh lebih gelap daripada saat kita membelinya, kemungkinan besar jamur tersebut sudah rusak.
5. Jamur terasa lembut atau kopong
Jamur yang segar harusnya keras.
Jika kamu mengambilnya dan terasa lembut, licin, atau seperti spons, saatnya untuk membuangnya.
Pada tahap ini, rasanya mereka mulai berlubang di dalam.
6. Tumbuh jamur
Jamur tumbuh pada jamur, ini adalah tanda yang jelas bahwa makanan apa pun menjadi buruk.
Jika kamu melihat bintik-bintik jamur putih atau hijau, jamur mu sudah tidak segar lagi.
Karena jamur lembap, penting untuk menyimpannya dengan benar untuk mengurangi risiko jamur.
Baca Juga: 4 Tips Memasak Jamur Kuping Agar Tidak Bau, Bikin Sajian Jadi Makin Nikmat