SajianSedap.com - Ini dia cara mudah membuat whip cream tanpa mixer.
Whip cream adalah topping yang biasanya digunakan untuk makanan atau minuman.
Misalnya untuk es krim sundae, cupcake, salad buah, kopi, dan lain-lain.
Banyak yang beranggapan membuat whip cream sulit dan rumit.
Namun, ternyata membuat whip cream tidak sesulit yang dikira, lo.
Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahkan, Anda tidak membutuhkan mixer saat membuatnya.
Cara Membuat Whip Cream Tanpa Mixer
Lewat kanal YouTube-nya, Devina Hermawan membagikan cara membuat whip cream yang mudah.
Dijamin rasanya seenak yang dihidangkan di restoran.
Caranya pun sangat sederhana dan mudah diikuti.
Baca Juga: Cara Membuat Kipas Angin Jadi Lebih Sejuk, Rasanya Bak Pakai AC Kalau Tahu Trik Ini
1. Bahan-bahannya
Sebelum membuatnya, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dulu.
Tenang saja, Anda cuma perlu menyipakan 4 bahan ini saja, kok:
- 150 gr krimer
- 75 gr air
- 30 gr gula halus
- 10 sdm air perasan lemon
2. Cara Membuatnya
Cara membuatnya pun cukup mudah.
Anda cuma perlu mencampurkan krimer, gula halus, dan air saja.
Kalau mau hasilnya bagus, pakai air dingin atau air es.
Baca Juga: Cara Membuat Nasi Liwet Sunda yang Sedap Pakai Rice Cooker, Dijamin Rasanya Seenak di Resto
Sebab, air es bisa bikin whip cream cepat terbentuk.
Kemudian campurkan hingga semua bahan merata.
Selanjutnya, Anda bisa mengaduknya dengan whisk kalau tidak punya mixer.
Kemudian, masukkan air perasan lemon perlahan hingga mengental.
Kocok lagi menggunakan whisk hingga kaku.
Kalau kurang kaku, Anda bisa menambahkan air lemonnya.
Gampang banget, kan?
Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Membuat Kaldu Sayur, Cocok untuk Vegetarian, Rasanya Tak Kalah Sedap dengan Kaldu Daging