Nasi Cepat Basi Apakah Tanda Rice Cooker Baru Segera Diganti Baru? Ahli Bongkar Jawabannya untuk Anda

By Virny Apriliyanty, Rabu, 28 Desember 2022 | 11:10 WIB
Tips mengatasi nasi yang terlalu keras di rice cooker. ()

Jadi, kita tidak perlu membeli rice cooker baru kalau sudah tahu akar penyebabnya, lo.

Berikut ini beberapa di antaranya:

1. Bakteri

Nah, salah satu penyebab utamanya adalah karena bakteri telah mengontaminasi panci nasi.

Soalnya, seiring berjalannya waktu, panci nasi rice cooker bisa menurun kualitasnya, lo.

Salah satunya bisa dilihat dari panci yang mulai tergores di sana sini.

Tips mengatasi nasi di rice cooker yang keras.

Penyebab sebenarnya dari panci nasi yang rusak ini adalah mikroorganisme yang tumbuh di penanak nasi tidak sepenuhnya musnah dengan mencuci atau memanaskan kembali nasi dari penanak nasi.

Karena akan ada beberapa mikroorganisme seperti bakteri Thermoduric yang tercampur dengan penanak nasi.

Bakteri ini dapat bertahan hingga suhu 60-80 derajat Celcius sehingga panas rice cooker tidak dapat membunuh bakteri yang tidak terlihat oleh mata telanjang ini sehingga menyebabkan nasi lebih cepat rusak dari biasanya.

Nah, salah satu cara membunuh bakteri ini adalah dengan menggunakan cuka.

Caranya adalah dengan menggabungkan cuka dan air dengan perbandingan 1 gelas cuka dengan 2 gelas air.

Baca Juga: Cara Masak Kacang Hijau Empuk Pakai Rice Cooker, Gak Perlu Repot Sama Sekali Kalau Tahu Triknya