SajianSedap.com - 5 menu bakaran tahun baru serba sate ayam yang sedap dan anti gagal ini wajib ditiru untuk disajikan saat malam tahun baru.
Karena rasanya enak banget, 5 menu bakaran tahun baru serba sate ayam ini bikin keluarga senang untuk melahapnya.
Belum punya ide membuat hidangan istimewa untuk tahun baru? Segera simak 5 menu bakaran tahun baru serba sate ayam yang enak dan mudah dibuat ini.
5 Menu Bakaran Tahun Baru Serba Sate Ayam
Resep Sate Ayam Bumbu Jepang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong
5 tangkai daun bawang besar, potong 3 cm
5 sendok makan saus marinade kacang
Bahan Saus Marinade Kacang:
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan peanut butter
1 sendok teh kecap kikkoman
1 sendok teh saus teriyaki
1 sendok teh minyak wijen
Resep Sate Ayam Madura
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
4 buah paha ayam atas bawah, ambil dagingnya, sisihkan kulitnya, potong-potong
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan garam
2 sendok teh minyak goreng
20 buah tusuk sate
Bahan Sambal Kacang:
200 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
3 buah cabai merah keriting, goreng
5 butir kemiri, goreng
Resep Ayam Bakar Teriyaki
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 tusuk
Bahan:
2 buah paha ayam fillet, potong kotak 1 cm
Baca Juga: Tips Agar Tusukan Sate Tidak Cepat Terbakar, Salah Satunya Pakai Air Hangat
1 sendok teh jahe parut
2 siung bawang putih, haluskan
1/8 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak goreng
3 batang daun bawang, potong panjang 2 cm
8 batang tusuk sate
Baca Juga: Resep Sate Kerang Goreng Enak Untuk Menu Makan Siang Berbeda Di Akhir Pekan
Resep Sate Ayam Ala Jepang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Tusuk
Bahan:
4 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong kotak
3 batang daun bawang besar, dipotong 3 cm
Bahan Perendam (Aduk Rata):
4 sendok makan saus tiram
2 1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh angciu
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Vegetarian : Resep Sate Jamur Balado, Kreasi Sate Nikmat Meskipun Tanpa Menggunakan Daging
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Tusuk
Bahan:
6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak
6 sendok makan kecap manis
25 gram kacang tanah goreng, haluskan hangat-hangat
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Sambal (aduk rata):
25 gram kacang tanah, goreng, dihaluskan
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Sate Ayam Enak Dan Mudah Dibuat yang Disukai Anak
7 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, diiris
8 buah cabai rawit hijau, diiris
2 buah jeruk limo, ambil airnya