2. Celupkan ayam ke dalam pencelup. Gulingkan tepung di atas pelapis. Tekan-tekan.
3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sisihkan.
4. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai kering hingga harum. masukkan buncis. Aduk hingga setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica bubuk. aduk rata.
5. Sajikan buncis bersama dengan ayam katsu di atasnya.
Baca Juga: Resep Ayam Paprika Barbeque, Menu Makan Siang Praktis Dengan Balutan Bumbu yang Enak
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Fetucini Ayam Krispi, Olahan Pasta Lezat yang Bisa Dibuat Oleh Pemula