SajianSedap.com - Cabai sepertinya sudah menjadi bahan utama dalam berbagai masakan Indonesia.
Maklum saja, orang Indonesia memang pecinta makanan pedas.
Hampir setiap hari kita akan menggunakan cabai dalam masakan.
Salah satu cara paling umum dalam mengolah cabai adalah dengan memotongnya.
Meskipun mudah, terkadang rasa panas dari cabai akan tertinggal di tangan.
Tentu ini akan sangat menganggu.
Untuk menghilangkannya, Sase Lovers bisa memakai beberapa bahan dapur ini.
Bahan Alami untuk Mengatasi Tangan Panas karena Cabai
1. Minyak sayur atau minyak goreng
Minyak sayur atau minyak goreng tidak hanya untuk emmasak makanan saja.
Tetapi juga menghilangkan sensasi panas di tangan karena cabai.
Minyak sayur atau minyak goreng rupanya dapat mengencerkan capsaicin yang menempel di tangan.
Baca Juga: Cara Cepat Mengatasi Panas di Tangan Setelah Makan Sambal, Bisa Pakai Susu dan Bahan Dapur Ini
Hasilnya, bahan ini akan mengurangi sensasi panas di tangan.
Caranya, gosokkan minyak pada tangan yang terkena cabai.
Lalu bersihkan menggunakan sabun cuci piring atau sabun cuci tangan.
2. Tepung jagung dan baking soda
Kalau kedua bahan ini hampir selalu ada di rumah.
Maklum saja, baik tepung jagung atau baking soda sering dipakai untuk memasak.
Namun ternyata kedua bahan ini juga bisa mengatasi rasa panas akibat capsaicin dari cabai yang menempel di tangan.
Caranya juga gampang kok.
Buatlah pasta berisi campuran pati jagung, baking soda, dan sedikit air.
Oleskan pasta tersebut ke tangan panas terkena cabai.
Baca Juga: 3 Bahan untuk Mengatasi Tangan Panas Karena Memotong Cabai, Salah Satunya Pakai Susu
Biarkan sampai mengering.
Lalu bilas tangan dengan sabun dan air.
Praktis, kan?
3. Cuka
Jika ada cuka di rumah, bahan ini juga bisa dipakai untuk menghilangkan rasa panas di tangan karena cabai.
Cuka memiliki kandungan asam asetat.
Kandungan inilah yang digunakan untuk menetralkan alkalinitas capsaicin.
Tuang cuka ke tangan yang terkena cabai.
Atau bisa juga dengan merendam tangan dalam campuran cuka dan air selama 15 menit.
Lalu, bersihkan.
Dengan begini, tangan akan bebas dari rasa panas.
Baca Juga: Emak-emak Bisa Coba, Tangan Panas Kena Cabai Bisa Diatasi dengan Cuka, Di Dapur Wajib Ada
4. Sabun cuci piring
Terakhir, Sase Lovers bisa menggunakan sabun cuci piring.
Sabun biasa memang tidak akan menghilangkan rasa panas.
Tapi sabun cuci piring punya formula yang berbeda.
Selain diformulasi menghilangkan minyak dari piring, sabun cuci piring juga bermanfaat dalam melarutkan capsaicin.
Untuk memakainya sangat mudah.
Segera cuci tangan menggunakan sabun cuci piring setelah memotong cabai atau ketika timbul rasa dan sensasi panas.
Anda bisa mengoleskannya dulu sebelum mencuci tangan.
Nah itu dia cara menghilangkan rasa panas di tangan karena memotong cabai.
Semoga bermanfaat ya.
Artikel ini pernah tayang di Parapuan dengan judul 4 Cara Mengatasi Tangan Panas Terkena Cabai, Bisa Pakai Baking Soda!