SajianSedap.com - Resep Martabak Manis Black Forest, camilan lembut dengan tampilan yang cantik ini bakal jadi rebutan begitu disajikan.
Rasa yang enak dari Resep Martabak Manis Black Forest ini membuat kita tak bakal cukup menyantapnya satu buah saja.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Martabak Manis Black Forest yang enak, lembut dan cantik ini untuk jadi camilan istimewa hari ini?
Baca Juga: Resep Martabak Mini Udang, Camilan Lezat yang Bikin Kita Jadi Sulit Berkata-Kata
Waktu: 60 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan Kulit Martabak:500 gram tepung terigu protein sedang25 gram susu bubuk1 sendok teh baking powder100 gram gula pasir2 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh vanili bubuk1/2 sendok teh garam650 ml air
Bahan Topping:100 gram selai stroberi150 gram butter cream, dikocok100 gram cokelat masak pekat, diparut sawut
Cara Membuat Martabak Black Forest:
1. Kulit, ayak tepung terigu, susu, dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.
3. Timbang 125 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.