1 buah bawang bombay merah ukuran kecil
100 gram mentimun, kupas, buang biji, potong-potong
2 buah tomat potong-potong
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Jamur Praktis Ini Pas Untuk Bekal Atau Sarapan Si Kecil
2 butir telur rebus potong-potong
300 gram thousand island dressing
Resep Salad Kentang Sayur Hijau
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram kentang baby rebus, kupas, belah 2 bagian
1 buah brokoli ukuran kecil, potong menurut kuntum, rebus
1 ikat bayam dipetiki, diseduh
6 lembar selada keriting disobek-sobek
1 buah paprika hijau potong kotak kecil
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Pemula Pasti Bisa Membuat Resep Nasi Uduk Rice Cooker Enak Dan Praktis Ini
1 buah ketimun jepang potong setengah lingkar, buang biji
Bahan Dressing (aduk rata):
100 ml olive oil
1 3/4 sendok teh balsamic