3. Bahan adonan kering
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Baking soda
- Kaldu bubuk instan rasa ayam
- Bawang putih bubuk
- Garam halus
Cara membuat ayam goreng ala McDonald's
cara membuat ayam goreng tepung
1. Pertama siapkan wadah untuk membuat adonan cair.
Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, soda kue, lada, dan garam.
Aduk sampai rata.
2. Campurkan bahan
Masukkan kuning telur dan tuang air secara berkala sembari aduk adonan sampai rata.
Sisihkan.
3. Adonan kering:
Siapkan wadah lagi, masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking soda, kaldu bubuk instan rasa ayam, bawang putih bubuk, dan garam halus.