Tips Menghangatkan Nasi Sisa Semalam Agar Kembali Pulen, Bakal Nikmat Dikonsumsi

By Amelia Pertamasari, Kamis, 12 Januari 2023 | 06:10 WIB
Cara menghangatkan nasi sisa agar kembali pulen. (iStock)

Nyalakan kompor dengan api kecil dan didihkan nasi selama 3 hingga 4 menit, sesekali buka tutupnya untuk mengaduk nasi. Nasi sudah siap saat lembab tetapi tidak basah.

3. Gunakan oven

Jika ingin memanaskan nasi dalam jumlah besar, metode oven adalah pilihan yang ideal.

Panaskan lebih dulu oven ke 300 derajat Fahrenheit dan sebarkan nasi yang sudah dimasak secara merata di atas baki atau loyang, gunakan garpu untuk memecah gumpalan.

Setelah itu, percikkan 1 hingga 2 sendok makan air per cangkir nasi ke seluruh permukaan.

Tutupi baki dengan aluminium foil yang akan menjaga uap tetap tertutup, yang membantu nasi mempertahankan kelembapan.

Lalu masukkan ke dalam oven selama 15 hingga 20 menit. Keluarkan baki, buang foil, ratakan nasi dengan garpu, dan sajikan.

Tip lainnya, jika Anda memiliki penanak nasi, Anda dapat menggunakannya untuk memanaskan kembali sisa makanan Anda.

Masukkan nasi ke dalam penanak nasi, tambahkan 1 atau 2 sendok makan air per cangkir nasi, lalu tekan tombol "Reheat" atau "Keep Warm".

Nasi akan dipanaskan kembali dalam waktu sekitar 1 jam.

Artikel ini telah tayang di Insider dengan judul How to reheat leftover rice for the best texture and flavor

Baca Juga: Cara Masak Nasi Pera untuk Membuat Nasi Goreng, 1 Trik ini Penting Dilakukan