SajianSedap.com - Resep kue kering Imlek tak lagi repot dibuat kalau kita mencontek Resep Kue Kering Kwaci Almon ini.
Rasa yang manis serta gurih dan memiliki tekstur yang renyah, membuat Resep Kue Kering Kwaci Almon ini jadi salah satu resep kue kering Imlek yang paling digemari.
Yuk, lengkapi resep kue kering Imlek tahun ini dengan menghadirkan Resep Kue Kering Kwaci Almon yang enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 368 Gram
Bahan:100 gram margarin50 gram mentega tawar dingin75 gram gula tepung1 kuning telur50 gram white cooking chocolate, lelehkan1 sendok teh kulit jeruk lemon1 sendok teh air jeruk lemon100 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena25 gram susu bubuk1/4 sendok teh baking powder50 gram kwaci, cincang kasar25 gram almond, cincang kasar
Cara Membuat Kue Kering Kwaci Almon:
1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, dan gula tepung 2 menit. Masukkan kuning telur dan white cooking chocolate leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon. Kocok rata. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kwaci dan almon. Aduk rata.
3. Gulung bulat. Bekukan 30 menit sampai agak keras.
4. Potong-potong. Letakkan di loyang yang dioles margarin.