SajianSedap.com - Makaroni bisa kita sulap jadi salah satu camilan yang begitu digemari keluarga.
Resep Makaroni Bayam Goreng ini merupakan menu serba goreng dengan rasa super enak dan pastinya mudah dibuat.
Jangan khawatir, hidangan favorit keluarga satu ini mampu bikin perut kenyang!
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Omelet Makaroni, Menu Sarapan Serba Telur Simpel yang Mengenyangkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:2 siung bawang putih, cincang halus120 gram tepung terigu protein sedang700 ml susu cair100 gram makaroni, rebus, tiriskan75 gram bayam, petiki daunnya1 batang daun bawang, iris halus1 sendok teh seledri, iris halus1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk3/4 sendok teh gula pasir2 butir telur80 gram mentega tawar untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Makaroni Bayam Goreng:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan makaroni, bayam, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan biarkan hangat.
3. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil sedikit campuran makaroni. Bentuk bulat pipih.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.