SajianSedap.com - Resep Tumis Bayam Taoge merupakan menu tumisan kilat yang rasanya enak banget.
Jika tak punya banyak waktu untuk masak, menu sehat satu ini bisa kita andalkan karena sangat mudah dibuat.
Disajikan dengan tambahan bakso, membuat menu praktis satu ini sudah cukup menarik perhatian si kecil untuk disantap.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 ikat bayam disiangi100 gram taoge3 buah bakso sapi dipotong-potong3 siung bawang putih, diiris5 butir bawang merah diiris2 buah cabai merah besar dibuang biji, cincang kasar1/2 sendok makan saus tiram1 1/4 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Taoge:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan taoge dan bayam. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Cara Memasak Bayam agar Nutrisinya Terjaga, Tipsnya Cukup Dimasak dengan Langkah Seperti Ini