SajianSedap.com - Spageti adalah salah satu makanan yang terkenal dengan cita rasa lezat.
Kalau ingin menghadirkan menu bekal atau sarapan istimewa ketika hari libur, bisa mencontek resep spagheti goreng sosis ini.
Jangan khawatir, menu favorit si kecil ini sangat mudah dibuat kok.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:100 gram spagheti, direbus100 gram wortel, dipotong bunga50 gram jamur kancing, dipotong 2 bagian2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar3 buah sosis sapi, dipotong serong1 sendok teh saus tomat1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris serong150 ml kaldu sapi dari rebusan tulang sapi1 butir telur dikocok lepas, dibuat dadar rawis3 lembar daun selada diiris kasar untuk alas1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Spagheti Goreng Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan sosis sapi dan wortel. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang kaldu sapi. Masak sampai meresap. Tambahkan spagheti dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan spagheti goreng dengan dialas irisan daun selada dan dadar rawis.