SajianSedap.com - Roti isi selalu jadi camilan favorit ketika bersantai di hari libur.
Tekstur lembut dengan rasa isian yang manis dan gurih, membuat resep roti isi vla langsung jadi incaran begitu disajikan.
Mari, sajikan hidangan yang manis dan lembut ini ketika menikmati akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Oliebollen, Makanan Asli Belanda yang Disebut 'Tiruan' Odading, Apa Perbedannya?
Waktu: 90 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan Biang:300 gram tepung terigu protein tinggi3 gram ragi instan15 gram gula pasir180 ml air es
Bahan:100 gram tepung terigu protein tinggi50 gram tepung terigu protein sedang6 gram ragi instan25 gram susu bubuk75 gram gula pasir1 butir telur60 ml air es60 gram margarin1 sendok teh garam
Bahan Isi:250 ml susu cair15 gram maizena15 gram tepung terigu1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir1 1/2 sendok makan kental manis putih1/2 sendok makan margarin
Bahan Olesan(aduk rata):1 butir telur25 ml susu cair
Cara Membuat Roti Isi Vla:
1. Isi, larutkan maizena, teung terigu dan garam dengan 100 ml susu cair. Sisihkan. Rebus susu cair dan gula sampai mendidih. Masukkan maizena masak sambil diaduk sampai mengental. Angkat. Tambahkan susu kental manis dan margarin. Aduk rata. Dinginkan.