SajianSedap.com - Roti goreng kerap dipilih menjadi camilan untuk bersantai di rumah, karena rasanya dijamin enak.
Agar jadi terasa lebih enak, kita bisa mencoba mengkreasikannya mencontek resep roti goreng panir ragout ini.
Percaya deh, ngemil di siang hari jadi terasa lebih seru dan tak membosankan kalau kita hadirkan camilan renyah dengan isian sedap berikut.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk30 gram gula pasir6 gram ragi instan1/2 sendok teh baking powder1 butir telur180 ml air es40 gram margarin1 sendok teh garam
Bahan Isi:2 sendok makan margarin1/4 buah bawang bombay, iris halus3 sendok makan tepung terigu200 ml kaldu ayam1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 buah paha ayam, rebus, suwir50 gram buncis, iris1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus1/2 sendok teh seledri, cincang halus
Bahan Pencelup:200 ml air
Bahan Pelapis:100 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Roti Goreng Panir Ragout:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.