SajianSedap.com - Resep bekal sekolah yang super enak pasti bisa kita hadirkan kalau mencontek Resep Cumi Goreng Panir ini.
Dengan Resep Cumi Goreng Panir yang enak dan renyah ini, kita jadi tak perlu takut repot untuk menghadirkan resep bekal sekolah istimewa untuk si kecil.
Bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Cumi Goreng Panir enak ini juga tidak banyak, dan pastinya mudah kita dapatkan.
Baca Juga: Resep Cumi Asam Cabai Hijau, Menu Sederhana Untuk Makan Malam yang Rasanya Begitu Nendang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram cumi, dibersihkan, dipotong bulat
1 sendok teh air jeruk nipis dari 1 buah
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
2 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung panir kasar
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram saus tomat
2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Pelengkap:
2 sendok makan mayones
Cara Membuat Cumi Goreng Panir:
1. Lumuri cumi bersama air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.