Resep Cumi Asam Cabai Hijau, Menu Sederhana Untuk Makan Malam yang Rasanya Begitu Nendang

SajianSedap.com - Resep Cumi Asam Cabai Hijau yang praktis ini hadir dengan rasa yang begitu nendang.

Keluarga pun jadi tak sabar untuk makan malam kalau Resep Cumi Asam Cabai Hijau yang enak ini sudah kita suguhkan di meja makan.

Kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu makan malam yang enak, segera tiru Resep Cumi Asam Cabai Hijau ini.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Cumi Goreng Saus Taoco, Menu Sederhana yang Sedapnya Tidak Main-Main

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
350 gram cumi, potong bulat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
5 buah cabai hijau besar, iris miring
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
4 sendok teh saus tomat
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cumi Asam Cabai Hijau:

1. Lumuri cumi dalam air jeruk nipis dan garam 15 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai hijau, dan jahe sampai harum.

3. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan cuka. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai mendidih di atas api sedang. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.

PROMOTED CONTENT