SajianSedap.com - Tahu kulit adalah bahan masakan yang paling banyak diolah untuk jadi bahan masakan karena mudah dibuat.
Salah satu masakan yang bisa kita sajikan dengan bahan satu ini adalah resep tahu kulit tumis taoco.
Walau proses membuatnya sangat mudah dan menggunakan sedikit bahan, namun rasa yang dihadirkan dari menu praktis satu ini enak banget.
Baca Juga: Resep Cah Caisim Taoco, Sajian Sayur Bercita Rasa Lezat Untuk Pelengkap Makan Siang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:10 buah tahu kulit segitiga, potong-potong25 gram taoge kedelai5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, riis tipis1 lembar daun salam2 sendok makan taoco asin2 buah cabai merah besar, buang biji, cincang kasar2 buah cabai rawit merah, cincang kasar3 batang kucai, potong 2 cm1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tahu Kulit Tumis Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan taoco sampai harum.
2. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.
3. Masukkan tahu kulit, taoge, kucai, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.