SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang adalah camilan sederhana dengan rasa super gurih yang bakal bikin semua orang ketagihan.
Bisa dibuat dengan sedikit bahan, kita jadi tak perlu repot untuk menghadirkan camilan anti repot enak untuk disantap di malam hari.
Dari pada bingung mau menghadirkan camilan apa untuk di hari libur, segera contek camilan praktis enak dan mudah dibuat ini saja.
Baca Juga: Resep Beignet, Camilan Khas Prancis yang Praktis Ini Bisa Kita Buat Hanya Dengan 8 Bahan!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 300 Gram
Bahan Kentang:500 gram kentang tes, cuci bersih, potong panjang3 siung bawang putih, haluskan2 sendok teh garam1.000 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):2 sendok makan tepung maizena50 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:100 ml saus sambal100 ml mayonnaise
Cara Membuat Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang putih dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan kentang. Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Diamkan 15 menit. Tiriskan.
3. Gulingkan di atas bahan pelapis. Bekukan di dalam freezer.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga setengah matang. Tiriskan.
5. Goreng kembali di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan.
6. Selagi panas, taburi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sajikan bersama saus sambal dan mayonnaise.
Baca Juga: Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam, Camilan Sedap Untuk Teman Ngeteh Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Kaki Naga Makaroni, Camilan Unggulan yang Bakal Bikin Ketagihan!
Baca Juga: Resep Beignet, Camilan Khas Prancis yang Praktis Ini Bisa Kita Buat Hanya Dengan 8 Bahan!
Baca Juga: Resep Pisang Balur Cokelat, Snack Manis Kesukaa Si Kecil Dengan Toping Cokelat
Baca Juga: Resep Popcorn Stroberi Enak Dan Mudah Dibuat Ini Wajib Dicoba!