Trik Masak Telur Rebus yang Mulus, Dijamin Gak akan Retak Kalau Ikuti 4 Langkah Ini

By Gusthia Sasky T, Kamis, 26 Januari 2023 | 19:25 WIB
Trik masak telur rebus yang mulu (adobe stock)

Biarkan telur tetap berada dalam panci.

Untuk menghasilkan telur setengah matang, kita bisa mendiamkan telur tadi selama 9 menit, dan 12 menit untuk telur yang benar-benar matang.

Tahap ini akan membuat kuning telur berwarna terang dan bagian putihnya tak mengandung karet.

3. Masukan telur rebus yang matang ke es

Setelah itu keluarkan telur dari panci lalu masukkan telur pada wadah yang sudah diisi air dingin.

Hal ini bertujuan untuk menurunkan suhu pada telur.

Ada trik yang bisa Anda coba untuk membuat telur rebus jadi mulus.

Ketika telur mencapai suhu normal, kita sudah bisa mengupasnya.

Tapi ingat, jangan biarkan telur terlalu dingin karena akan membuat sulit dikupas.

4. Cara mengupas telur yang sudah matang

Untuk memudahkan mengupas, kita bisa menggulung telur dengan telapak tangan di atas meja sehingga cangkangnya akan terpecah.

Setelah cangkang mulai pecah, masukkan lagi pada air dan kupas telur dalam posisi terendam air.

Hal ini akan memudahkan telur terkupas dengan sempurna.

Baca Juga: Cara Membuat Obat Kuat Alami dari Jeruk Purut, Begini Aturan Minumnya Biar Betah Lama di Ranjang