SajianSedap.com - Kompor gas memang membuat masakan jadi terasa mudah dan cepat.
Namun, banyak juga yang kurang merawat kompor gas tersebut.
Sehingga kompor gas kotor dan mulai menimbulkan banyak masalah.
Salah satu yang sering terjadi tanpa disadari adalah warna api kompor yang berubah warna.
Pada umumnya, api yang dikeluarkan dari kompor gas adalah berwarna biru dengan sesekali percikan api merah.
Api warna biru pun diklaim sebagai pengapian terbaik dengan suhu tertinggi.
Namun, apabila kompor gas dirumahmu mengeluarkan api merah, berarti ada suatu hal yang bermasalah sehingga berdampak pada proses memasak.
Penyebab dan Cara Mengatasi Api Kompor Berwarna Merah
Dikutip dari berbagai sumber, Jumat, (27/11/2020), api warna merah adalah jenis api yang suhu panasnya paling rendah jika dibandingkan dengan api biru, kuning, dan jingga.
Suhunya bisa di bawah 1.000 derajat celcius.
Meskipun dikategorikan jenis api dengan suhu terendah, api merah tetap bisa membakar apapun, namun pembakarannya akan kurang sempurna.
Baca Juga: Trik Merontokkan Kerak di Tungku Kompor Pakai Satu Bahan Pembuat Kue, Kinclong dalam 15 Menit!
Kompor gas mengeluarkan api merah adalah bisa jadi pertanda kalau kadar hidro karbon dari dalam tabung gas yang tinggi yang bisa terjadi karena beberapa faktor.
Seperti corong api atau burner yang kotor akibat endapan kerak.
Sisa makanan dan percikan minyak yang menetes dari proses memasak makanan bisa menjadi penyebab kompor gas kotor hingga berkerak.
Kotoran pada corong api dapat memicu kadar hidro karbon yang tinggi yang akhirnya menghasilkan api berwarna merah.
Sprayer kompor gas yang kotor maupun tersumbat bisa juga menjadi penyebab api kompor gas berwarna merah.
Warna api merah pada kompor gas biasanya juga menjadi pertanda kalau gas pada tabung sudah mulai habis.
Apabila api kompor gas berwarna merah, maka periksa gas yang ada di tabung masih ada atau tidak.
Saat melihat api kompor gas berwarna merah, maka kamu harus melakukan tindakan untuk membuat api kompor gas kembali menjadi warna biru.
Cara sederhana untuk mengatasi api kompor gas berwarna merah adalah membersihkan kotoran dan kerak pada tungku kompor, serta sprayer.
Membersihkan tungku atau burner bisa menggunakan sabun pembersih untuk lebih mudah menyingkiran kotoran maupun kerak yang menempel.
Baca Juga: Baru Juga Beli Gas Tapi Kompor Malah Susah Nyala, Bisa Jadi 3 Hal ini Jadi Penyebabnya
Setelah dibersihkan, keringkan terlebih dahulu tungku dan burner sebelum dipasang kembali ke tempatnya.
Usahakan kompor gas selalu dibersihkan seusai digunakan memasak untuk meminimalisir menumpuknya kotoran.
Rutin membersihkan kompor gas tentu akan berpengaruh pada keawetan yang bisa lebih lama ya Sase lovers.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Api Kompor Gas Berwarna Merah?