SajianSedap.com - Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang cepat namun rasanya enak, resep nasi goreng tabur ini solusinya.
Tersaji dengan taburan tumisan yang lezat, menu praktis ini bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Belum ada ide untuk menghadirkan hidangan pagi ini? Segera contek kreasi nasi goreng enak dan mudah dibuat ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:600 gram nasi putih2 butir bawang merah, dicincang halus1 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh garam1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:4 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 butir telur, dikocok lepas5 buah bakso sapi, diiris bulat2 buah sosis sapi, dipotong kotak8 lembar kol, diiris tipis8 batang daun sawi, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong korek api2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis2 sendok makan air1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:
1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.