Warna gula juga cenderung berubah ketika sudah terkontaminasi.
Memasukan sepotong roti putih atau marshmallow ke dalam wadah gula dapat membantu agar gula tetap kering, dilansir dari Food52.
3. Metode gunting
Dikutip dari Leaf.tv, trik pelunakan ini membutuhkan penggunaan gunting atau pisau yang aman.
Anda bisa 'memotong' gula di seluruh gula dan kemudian memecah sisa gumpalan dengan tangan Anda.
Salah satu alasan utama mengapa gula mengeras adalah karena cairan bersentuhan dengan gula, seperti jika Anda menggunakan sendok basah untuk menambahkan gula ke kopi pagi Anda.
Tampaknya tidak berbahaya untuk melakukannya, tetapi ini sebenarnya dapat memengaruhi seluruh wadah atau tabung gula.
Untuk menghindarinya, selalu pastikan bahwa benda apa pun yang Anda gunakan untuk menyendok gula benar-benar kering sebelum Anda menggunakannya.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Simpan Gula agar Awet Sampai 2 Tahun