SajianSedap.com - Ingin membuat snack nikmat dan mudah dibuat berbahan dasar pisang?
Sebaiknya contek Resep Pisang Goreng Cornflake ini, karena selain rasanya enak, pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Pastinya, mulut pasti susah berhenti bergoyang ketika kita menyantap camilan praktis dan super enak ini.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Kacang, Camilan Sederhana Nan Sedap yang Bisa Bikin Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:8 buah pisang uli dibelah 2 memanjang500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:25 gram cornflake, diremahkan jangan terlalu halus75 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu1/4 sendok teh baking powder2 sendok teh gula tepung1/4 sendok teh garam175 ml air es
Bahan Saus:100 gram gula pasir50 ml air panas1/8 sendok teh garam2 sendok makan kental manis putih50 gram cokelat masak putih dipotong-potong
Cara Membuat Pisang Goreng Cornflake Kriuk:
1. Pelapis, aduk rata bahan pelapis. Sisihkan.
2. Pencelup, aduk rata semua bahan pencelup. Sisihkan.
3. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas pelapis sambil ditekan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
5. Saus, gosongkan gula pasir sampai leleh. Tuang air. Masak sampai kental dan larut. Masukkan susu. Aduk rata. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan cokelat. Aduk sampai cokelat larut.
6. Sajikan pisang bersama sausnya.
Baca Juga: Tips Membuat Pisang Goreng Tidak Berminyak, Hindari 4 Hal ini Kalau Tak Mau Satu Rumah Kecewa
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes, Camilan Super Renyah Dengan Rasa Manis yang Bikin Mulut Terus Bergoyang