Cara Membuat Teh Enak dan Tak Pahit Ala Warung Angkringan, Tambahkan 1 'Bubuk' ini jadi Rahasianya

By Ulfa, Kamis, 2 Februari 2023 | 08:25 WIB
Cara membuat es teh manis dan tawar ala warung burjo yang enak (Tokopedia)

Menggunakan beras yang disangrai

Namun tak hanya tepung beras biasa, ia ternyata menggunakan beras yang disangrai dalam gerabah tanah liat untuk membuat resep tersebut.

Setelah beras beraroma wangi, kemudian didinginkan dan ditumbuk halus hingga seperti tepung beras.

"Sepucuk sendok teh, untuk 1 gelas. Dituangi air mendidih, baru teh dimasukkan. Gula akhir," ujar Danang.

Menurut Danang, rasa sepet pada teh bisa membuat leher terasa tercekik atau istilahnya nyangkut di leher.

Cara membuat teh ala warmindo

Kehadiran tepung beras sangrai tersebut akan menghilangkan rasa sepet pada teh.

"Enak tidaknya ngikut pada keharuman beras sangrai. Sebuah versi yang lain dari rasa teh," tuturnya.

Diketahui juga bahwa resep membuat mi instan enak ala warung "burjo" hingga cara membuat teh ala angkringan dibagikannya di Twitter dan banyak mendapat sambutan positif warganet.

Tak hanya itu, ia juga membagikan resep membuat kopi yang aman di lambung.

Resep kopi aman dan nyaman di lambung

Masih melansir dari Kompas.com, Danang pun kembali membagikan kegunaan tepung beras, yakni membuat kopi terasa segar di mulut dan tenggorokan.

Selain itu, campuran sedikit tepung beras pada kopi juga menjadikan minuman berkafein ini aman dan nyaman di lambung.

Baca Juga: Dibongkar Mantan Pedagang Warmindo, Rahasia Mi Instan Buatan Pedagang Lebih Enak Cuma Ditambah 1 Tepung ini ke Air Rebusan Mi, Cobain Sekarang!