SajianSedap.com - Pisau menjadi salah satu benda di dapur yang wajib banget kita punya di rumah, nih.
Jika tidak ada pisau, kita jadi kesusahan untuk memotong bahan makanan dan masakan di rumah.
Pisau memiliki berbagai jenis dan ukuran, tergantung untuk memotong apa.
Nah, terkadang ada masalah yang membuat kita kesusahan untuk membersihkan benda tajam ini, nih.
Salah satunya adalah membersihkan pisau lengket.
Ya, setelah memotong labu siam atau nangka, pasti ada sisa getah yang menempel pada mata pisau.
Ada baiknya, getah tersebut segera dibersihkan ya, Sase Lovers.
Sebab seringkali kita malas membersihkannya karena agak sulit untuk melakukannya.
Tapi tenang, ada kok cara membersihkan pisau yang kena getah dengan mudah dan cepat.
Tips Membersihkan Pisau yang Lengket
Diketahui bahwa getah sayuran dan buah yang tidak dibersihkan dengan benar bisa mengendap di mata pisau.
Makanya, ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk membersihkan pisau dari getah sayuran, seperti:
Baca Juga: Bukan Pakai Pisau, Ternyata Begini Cara Mengupas Jahe yang Cepat dan Gak Ribet
1. Membakar Pisau
Cara pertama yang bisa kita lakukan yakni dengan membakar pisau.
Jangan aneh, membakar pisa yang terkena getah di atas api kompor itu sangat ampuh untuk menghialngkan nodanya, loh.
Namun, jangan terlalu lama ya, Sase Lovers!
Cukup beberapa detik saja sampai pisau jadi panas.
Setelah itu, lap pisau dengan kain atau lap tebal selagi pisau masih panas.
Dengan begitu, getah akan lebih mudah dibersihkan.
2. Lumuri Minyak Goreng
Getah juga bisa dibersihkan dengan minyak goreng.
Caranya:
- Kita bisa melumuri pisau yang terkena getah dengan minyak goreng atau minyak zaitun.
- Usahakan sedikit menggosok getah dengan tangan saat melumuri minyak.
- Diamkan selama kurang lebih 2 sampai 3 menit.
Baca Juga: Modal Saus Tomat, Ini Cara Mudah Menghilangkan Karat pada Pisau Sampai Kinclong Lagi
- Setelah itu kita bisa membersihkan pisau dengan sabun cuci piring hingga bersih.
- Pastikan sudah tidak ada sisa atau bau minyak yang masih menempel, ya!
3. Bungkus Pisau Dengan Plastik Bening
Cara yang satu ini dilakukan saat kita memotong sayuran yang bergetah.
Bungkus mata pisau dengan plastik bening atau kiloan sebelum memotong sayuran.
Tapi hati-hati ya, cara ini akan membuat pisau jadi lebih licin.
Plastik juga bisa robek karena ketajaman pisau, tapi bagian yang terkena getah tidak akan sebanyak kalau pisau tidak dibungkus.
Demikian cara yang bisa dilakukan untuk membersihkan pisau dari getah sayuran.
Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers!
Baca Juga: Trik Mengupas Bawang Putih Tanpa Pakai Pisau, Gunakan 3 Cara Ini Pasti Berhasil dalam Sekejap