SajianSedap.com - Punya pisang di rumah namun bingung mau diolah menjadi camilan apa?
Sebaiknya contek resep sate pisang nugget ini, snack berbalut panir yang bertekstur renyah dengan rasa manis dan juga gurih.
Mulut keluarga pasti tak bisa berhenti ngunyah begitu sudah menyantap camilan serba goreng yang renyah dan enak ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:8 buah pisang uli, haluskan3 lembar roti tawar1 1/2 sendok makan gula pasir1 buah telur50 ml susu cair1/2 sendok teh garam500 ml minyak, untuk menggoreng1 lembar daun pisang, untuk alas100 gram cokelat masak putih100 gram cokelat masak pekat20 buah tusuk sate
Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam200 ml air1/4 sendok teh pasta vanilla
Bahan Pelapis:500 gr tepung panir kasar
Cara Membuat Sate Pisang Nugget:
1. Pencelup, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air dan pasta vanilla pasta sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
2. Rendam roti dengan susu cair hangat. Haluskan.
3. Campurkan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.