Kerak ini biasa muncul usai menggoreng ikan yang memang sering lengket di wajan.
Untuk membersihkannya Anda bisa menggunakan bahan dapur.
1. Baking soda dan cuka
Memakai rebusan air, cuka dan baking soda untuk membersihkan wajan gosong, sehingga panci tidak perlu direndam atau di gosok keras.
Cukup rebus air dan cuka dalam panci kemudian tambahkan baking soda, kerak gosong akan larut dan wajan akan kembali mengilat.
Perbandingannya adalah 1 cangkir cuka, 2 sendok makan soda kue, 1 gelas air.
Jika noda membandel, taruh campuran baking soda dan beberapa tetes air dengan konsistensi seperti pasta pada noda.
Biarkan beberapa saat kemudian bilas.
2. Lemon
Lemon, buah kaya vitamin C yang baik untuk tubuh juga bisa dijadikan bahan pembersih panci gosong.
Asam dari dua atau tiga perempat lemon sudah cukup melarutkan noda terbakar.
Rebus lemon dengan air secukupnya, biarkan mendidih selama 5-10 menit.
Kemudian buang air dan lemonnya lalu bilas panci.