SajianSedap.com - Menu serba gorengan tidak pernah gagal bikin kita selalu ingin menyantapnya.
Punya rasa yang enak banget dan bisa dibuat dalam waktu 30 menit, Resep Nugget Makaroni ini wajib dihadirkan untuk camilan di malam hari.
Kalau ingin membuat camilan yang sedap untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga, sajikan saja gorengan favorit keluarga yang mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 40 Buah
Bahan:75 gram makaroni, rebus50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus1 batang daun seledri, cincang halus25 gram margarin1/2 buah bawang bombay, cincang halus100 gram kornet sapi50 gram tepung terigu protein sedang200 ml susu cair2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh pala bubuk3 butir telur, kocok lepas50 gram keju cheddar parut2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup100 gram tepung panir oranye, untuk pelapis
Cara Membuat Nugget Makaroni:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
3. Masukkan makaroni, wortel, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, telur, dan keju cheddar Aduk rata.
4. Tuang di atas loyang kotak ukuran 20x20 cm yang diolesi tipis minyak dan dialasi plastik. Ratakan.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong-potong ukuran 2x5 cm.