SajianSedap.com - Ingin membuat menu yang sedap namun tak ingin repot? Resep Tumis Kangkung Tauco ini bisa jadi solusinya.
Soalnya, menu serba tumis yang mudah dibuat ini bisa kita buat hanya dengan 9 bahan saja.
Pemula sekalipun dijamin bisa menghadirkan menu praktis dengan rasa yang super enak ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 3 ikat kangkung, siangi
- 8 butir telur puyuh rebus kupas
- 1 sendok makan tauco
- 1 sendok teh kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 3/4 sendok teh gula
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Kangkung Taoco :
- Tumis bumbu halus, cabai, dan tauco hingga harum.
- Masukkan kangkung sambil diaduk hingga setengah layu.
- Tambahkan telur puyuh, kecap ikan, garam, merica, gula, dan air. Aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Kuah Merah, Menu Simple yang Sedap Untuk Makan Malam