SajianSedap.com - Seledri jadi campuran makanan yang sering digunakan.
Seledri biasanya digunakan untuk campuran bakso, sop, hingga gorengan.
Menambahkan seledri akan membuat makanan kita semakin enak dan wangi aromanya.
Untuk mendapatkan seledri, kita biasanya akan membeli ke pasar.
Tapi daripada keluar uang, mulai sekarang kita belajar menanam seledri sendiri di rumah, yuk!
Menanam seledri di rumah ternyata mudah banget, loh.
Kita hanya membutuhkan sisa akar, air dan wadah saja.
Maka dari itu, yuk sinak cara menanam seledri dari sisa akar dan air selengkapnya berikut ini.
Cara Menanam Seledri Sendiri di Rumah
Sehabis memasak seledri, jangan dibuang sisa potongan akarnya, karena kamu bisa tanam kembali potongan tersebut.
Metodenya juga hanya pakai air saja, loh.
Berikut ini cara menanam kembali potongan seledri yang bisa kamu lakukan dengan mudah, melansir All Recipes via Kompas.com:
1. Potong ujung akar
Cara pertama yang harus kita lakukan adalah dengan memotong akarnya.
Iris ujung akar seledri sekitar sekitar 2 inci atau 5 cm.
Masukkan 4 tusuk gigi dengan jarak yang sama di sekitar seledri.
Yakni sekitar 1 ½ inci atau 4 cm dari bawah.
2. Tempatkan dalam air
Taruh seledri dalam mangkuk atau stoples kaca yang dangkal.
Isi dengan air secukupnya untuk merendam 1 inci atau 3 cm ujung akar.
Letakkan mangkuk atau stoples di tempat yang terkena cahaya matahari selama beberapa jam sehari.
Ganti air setiap beberapa hari sekali, pastikan ujung akar seledri selalu terendam.
Tusuk gigi di sekitar sisi seledri berfungsi menjaga seledri tidak menyentuh dasar mangkuk.
Hal ini bisa mencegah batangnya membusuk.
Baca Juga: Cara Mudah Mengusir Nyamuk dari Rumah, Cukup Tanam Daun ini di Pot Kecil dan Rasakan Perubahannya
3. Perhatikan pertumbuhan seledri
Setelah beberapa hari, kamu akan mulai melihat daun kecil bermunculan.
Dalam waktu sekitar seminggu, batang daun kecil dan akar kecil muncul di sekitar pangkal.
Batang yang dipotong di sekitar pangkal luar mungkin mulai rusak dan berubah menjadi coklat.
Jangan panik, ini normal.
Namun, jika kamu membiarkan seledri terendam air terlalu lama, batang luarnya akan membusuk, jadi sebaiknya segera pindahkan seledri ke media tanah.
4. Penanaman kembali di tanah
Ketika sudah tumbuh akar baru berukuran sekitar satu inci, kamu bisa menanam seledri di tanah.
Jika kamu menanamnya di tanah pot, pilih campuran tanah tanpa pestisida, dan cocok untuk sayuran dan herba.
Buat lubang dalam dan cukup lebar untuk menahan tanaman dari ujung akar hingga ujung batang.
Taruh seledri ke dalam tanah.
Lalu padatkan tanah dengan hati-hati supaya ujung potongan dan daun pada batang tetap berada di atas tanah.
Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah.
Seledri tumbuh subur di cuaca sejuk dan tanah subur, jadi taruh seledri di tempat yang teduh.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Tanam Seledri dari Sisa Akar, Pakai Air Saja".