Cara membersihkan wortel yakni dengan mencuci di air mengalir lalu keringkan dengan tisu dapur.
Pastikan wortel benar-benar kering sebelum disimpan agar tidak cepat busuk. L
Untuk menyimpan wortel agar awet yakni dengan menaruhnya di kulkas.
Namun metode penyimpannya pun harus tepat supaya wortel tidak lembek dan busuk.
Untuk menyimpannya, bungkus wortel dengan kertas atau plastik yang sudah dilubangi.
Selanjutnya, masukkan wortel di dalam kulkas agar lebih awet. Penggunaan kertas dan plastik berfungsi untuk menjaga kelembapan wortel.
Jadi, ketika disimpan, wortel tidak cepat kisut dan busuk.
Selain dibungkus wortel, merendam wortel dalam wadah berisi air tawar dapat membantu menjaga kesegarannya, seperti dilansir dari The Spruce Eats.
Namun pastikan untuk mengganti air setiap hari agar wortel tidak cepat busuk.
Sebelum disimpan, bagian hijau atau tangkai daun pada wortel juga harus dibuang.
Baca Juga: Cara Menyimpan Kue Basah Sisa di Kulkas Supaya Tahan Lama, Bisa sampai 2 Bulan!