Anda yang hobi makan ikan, jangan sampai gak beli oleh-oleh yang satu ini ya.
Di Manado kita wajib banget buat beli ikan cakalang.
Salah satu olahan cakalang yang wajib dibeli adalah cakalang fufu.
Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui lalu diasapi.
Sajian ini membutuhkan proses pemasakan lebih dari 6 jam lho.
Selain itu, makanan ini bisa tahan di suhu ruang selama 1 bulan.
Jadi jangan khawatir cepat basi ya karena sudah melalui proses pengasapan yang cukup panjang.
Kalau soal rasanya gak perlu diragukan lagi.
Biar lebih sedap, Anda bisa mengolahnya sebagai lauk atau dicampur dengan sambal dabu-dabu.
Untuk harganya, Sase Lovers bisa membeli olahan ikan ini mulai dari 75 ribu rupiah per kilonya.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Wortel, Variasi Camilan Khas Manado yang Dijamin Lezat
3. Halua kenari