SajianSedap.com - Timun, salah satu bahan populer yang sering dikonsumsi sebagai lalapan.
Timun memiliki rasa yang menyegarkan.
Apalagi setelah Anda memakan makanan berminyak atau berlemak.
Timun bisa menetralisir rasa enek yang ada.
Namun pernahkan Anda mengonsumsi timun yang direbus.
Barangakli hal ini terdengar tidak lazim.
Pasalnya timun biasanya dikonsumsi mentah atau dijadikan acar.
Manfaat Makan Timun Rebus
Atau bisa juga dijadikan campuran olahan lain dalam bentuk mentah.
Seringkali, orang akan memakannya mentah atau dalam bentuk salad, namun baru-baru ini seorang dokter Jepang telah mengemukakan penemuan baru.
Dikutip dari Bptanyvn.com, hangatkan mentimun sebelum makan jika ada akan lebih bermanfaat bagi kesehatan.
Ketimun bercirikan "dingin", komposisinya 96% air, yang berperan mengurangi "panas" berlebih dalam tubuh.
Baca Juga: Asal Makan Timun Bisa Bahaya, Kalau Punya 3 Kondisi Ini, Baiknya Stop Konsumsi Dulu
Pengobatan Timur menyatakan bahwa makanan dengan sifat "dingin" tidak bermanfaat untuk sirkulasi darah, menghambat proses metabolisme, yang menyebabkan banyak penyakit.
Jadi di musim panas, yang terbaik adalah melakukan pemanasan sebelum makan mentimun, tidak hanya menghilangkan edema secara efektif, tetapi juga menghilangkan karakteristik "dingin", jadi hindari efek buruk bagi kesehatan.
Cara terbaik untuk makan ketimun direbus untuk dimakan, makanan terasa agak aneh, tetapi nutrisinya hampir terjaga.
Waktu yang paling nyaman untuk makan timun rebus adalah sebelum makan malam, karena timun rebus memiliki efek penangkal yang sangat kuat.
Makan timun dulu, baru makanan lain, barulah penyerapan lemak dan garam ke dalam tubuh setelah timun akan dikeluarkan sepenuhnya dari tubuh.
Jika Anda bertahan metode ini, Anda dapat mengurangi berat badan.
Selain itu bisa makan sup timun dan itu membawa efisiensi yang juga sangat baik.
Manfaat lain konsumsi timun rebus juga tidak bisa dianggap remeh.
1. Melawan sel kanker
Kandungan lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolaricisenol pada mentimun dipercaya mampu mencegah berbagai jenis kanker.
2. Mengobati diare
Saat terserang diare, maka tubuh akan kekurangan cairan dan menjadi lemas.
Sebab, sejumlah cairan tubuh dikeluarkan saat terserang diare.
Rebusan mentimun bisa digunakan untuk mengganti cairan yang hilang tersebut.
Mentimun yang direbus juga terkenal kaya akan cairan dan serat.