SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Aneka Jamur yang mudah dibuat ini pastikan hadir di meja makan saat sahur nanti.
Meskipun termasuk ke dalam menu sahur kilat, menu praktis ini punya rasa super enak!
Ketika tak punya banyak waktu memasak, menu kilat ini bisa diandalkan untuk sahur nanti.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:5 butir telur, kocok lepas2 lembar daging asap, iris tipis100 gram jamur tiram, potong-potong1 buah jamur kuping, rendam, diiris kasar50 gram jamur kancing , iris1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1 buah cabai merah, iris serong1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Telur Dadar Aneka Jamur:
1. Aduk rata telur, bawang merah, bawang bombay, garam, dan merica bubuk.
2. Masukkan jamur tiram, jamur kuping, jamur kancing, cabai , dan daun bawang. Aduk rata.
3. Dadar Balik di wajan yang sama. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Telur Masak Bumbu Kemiri Enak, Pilihan Menu Berbuka yang Gampang Dibuat