SajianSedap.com - Jahe merupakan salah rempah yang memiliki segudang manfaat.
Biasanya rempah satu ini dijadikan sebagai minuman untuk mendapatkan manfaatnya.
Selain itu jahe juga kerap dimanfaatkan sebagai bahan tambahan unutk berbagai olahan makanan.
Tak heran jika rempah stau ini sempat melambung tinggi harganya saat apndemi.
Pasalnya jahe dipercaya ampeuh meningkatkan daya tahan tubuh dan menangkan virus masuk tubuh.
Nah membahas mengenai jahe yang dijadikan minuman, biasanya Anda pasti akan menambahkan pemanis.
Entah gula pasir atau madu, biasanya hal ini ditambahkan untuk mengurangi rasa dan aroma yang kuat pada jahe.
Manfaat Air Rebusan Jahe dan Gula Merah
Namun sudahkan Anda mencoba menggunakan gula merah atau gula jawa.
Paduan rebusan jahe dengan gula jawa rupanya memiliki beragam manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Sayang sekali jika Anda melewatkannya.
Berikut ini 7 khasiat baik air jahe campur gula merah bagi tubuh.
1. Menurunkan berat badan
Mungkin belum banyak yang tahu jika jahe ternyata bisa membantu menurunkan berat badan.
Dalam sebuah penelitian, rutin mengonsumsi jahe bisa membuat rasa kenyang lebih lama daripada makan pagi saja.
Jahe juga bisa membantu mengurangi nafsu makan.
Dalam artikel yang diterbitkat British Journal of Nutrition menuliskan jika jahe bisa meningkatkan metabolisme tubuh dan efektif membakar lemak.
2. Mencegah peradangan sendi dan Osteoarthritis
Peradangan sendi merupakan penyakit yang mengganggu karena akan menimbulkan sakit atau nyeri.
Jahe ternyata bisa membantu mencegah peradangan yang disebabkan oleh nyeri sendi serta ostoarthitis.
Senyawa pada jahe seperti gingerol, gingerdione dan zingeron mampu menurunkan zat pemicu peradangan dalam tubuh.
3. Meredakan nyeri
Manfaat pertama yang didapat dari mengonsumsi jahe dan gula merah adalah mampu mengatasi nyeri.
Kandungan Fenol dan Gingerol pada jahe memiliki sifat antinyeri hingga bisa meredakan rasa sakit.
Seperti nyeri karena iritasi lambung, kram perut akibat mentruasi, hingg nyeri setelah beraktivitas atau olahraga.
Baca Juga: Minuman Peluntur Lemak untuk Diet saat Puasa, Bisa Diminum saat Berbuka
Selain itu, jahe juga bisa membantu mengurangi migrain.
4. Obat diuretik
Meminum air jahe dengan campuran serai dan gula merah bisa menjadi obat diuretik alami.
Hal ini akan membuat orang yang meminum jahe secara rutin akan sering buang air kecil untuk mengeluarkan kelebihan cairan atau sodium di urin.
5. Mencegah berbagai penyakit berbahaya
Antioksidan dalam jahe sudah tak diragukan lagi.
Kandungan antioksidannya mampu menangkal zat radikal bebas yang bisa menyebabkan ragam penyakit seperti alzheimer, parkinson, hingga kanker.
6. Mengontrol gula darah
Jahe mampu membantu menurunkan gula darah dan membantu kerja insulin pada penderita diabetes.
Orang dengan diabetes tipe 2 yang meminum suplemen jahe mengalami penurunan gula darah signifikan.
Sifat antiradang pada jahe juga bisa mencegah komplikasi diabetes.
7. Meredakan mual
Jahe berkhasiat ampuh dalam meredakan gejala mual hingga muntah.
Oleh sebab itu, jahe bisa membantu meredakan dan mencegah mabuk perjelanan.
Termasuk mual karena kemoterapi, operasi, hingga morning sickness pada ibu hamil.
Meminum air jahe mampu menenangkan perut dan mencegah mual serta muntah.
Artikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul 7 Khasiat Jahe Campur Gula Merah bagi Tubuh