SajianSedap.com - Resep Orak Arik Telur Bebek merupakan menu rumahan dengan rasa super enak yang sangat mudah dibuat.
Tak heran kalau menu praktis yang enak ini bisa selalu kita andalkan untuk jadi pelengkap menu makan siang.
Saking enaknya, menu sederhana satu ini bakal bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:5 butir telur bebek50 gram teri nasi, digoreng50 gram wortel, diiris halus5 butir bawang merah, diiris halus2 siung bawang putih, dicincang halus2 buah cabai hijau besar, diiris serong2 buah cabai rawit hijau, diiris serong1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir2 batang daun bawang, dipotong 1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis3 sendok makan air
Cara Membuat Orak - Arik Telur Bebek:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan gula pasir, daun bawang, dan telor bebek. Orak-arik. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi goreng. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin, Menu Makan Malam Kilat yang Rasanya Begitu Nikmat
Baca Juga: Resep Orak Arik Mi Telur Asin, Pilihan Menu Sarapan Lezat Untuk Di Akhir Pekan