SajianSedap.com - Resep Bakso Tahu Goreng, camilan ala pedagang kaki lima namun hadir dengan rasa bintang lima.
Untuk teman ngobrol di akhir pekan, camilan praktis satu ini memang pilihan yang sangat tepat.
Jangan khawatir dulu, bahan yang digunakan untuk membuat camilan simple ini tidak banyak dan pastinya proses membuatnya sangat lah mudah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:200 gram tahu putih, haluskan, peras dan buang airnya1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus1 tangkai seledri, iris halus1 batang daun bawang, iris halus1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu bubuk1 buah putih telur500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Tahu Goreng:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Pemula Merapat, Ini Tips Membuat Bakso Sapi Takaran Sendok, Enak Persis Buatan Pedagan