Wah, memang paling susah memilih buah yang satu ini, ya.
Nah ternyata, ada loh cara mudah meimilih alpukat yang matang sempurna.
Pasalnya buah yang memiliki daging buah dan biji ini memang membutuhkan kejelian saat memilih.
Berikut cara memilih buah alpukat agar tidak salah beli yang TribunStyle.com kutip dari loveonetoday.com :
1. Lihat kulit luar alpukat.
Apakah alpukat tersebut lebih gelap dari yang lain?
Semakin gelap warna kulit alpukat, hal ini menandakan alpukat semakin matang.
Perhatikan pula apakah kulit tersebut memar atau tidak.
2. Letakan buah alpukat di telapak tangan.
3. Secara perlahan dan pelan, tekan buah alpukat tersebut.
Usahakan jangan menggunakan jarimu.
Jika kamu menggunakan jari untuk mengecek kematangan alpukat, dikhawatirkan tekanan terlalu keras dan malah menimbulkan memar pada kulit alpukat.
Karena warna tak selalu bisa menentukan kematangan alpukat, kamu tetap butuh mengeceknya dengan cara menekan dan merasakan apakah alpukat tersebut sudah terasa empuk atau belum.