SajianSedap.com - Resep Daging Suwir Masak Taoco ini adalah kreasi menu tumisan sedap dari daging yang tak sulit dibuat.
Pemula sekalipun pasti bisa membuat menu favorit keluarga yang simple dan enak banget ini.
Mari, bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang dengan menghadirkan menu praktis yang super enak berikut.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram daging sengkel, potong searah serat, rebus, suwir-suwir4 butir bawang merah, dcincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1 cm jahe, memarkan1 cm lengkuas, memarkan1 lembar daun salam1/2 sendok makan kecap manis1 sendok makan taoco1 sendok makan saus tomat4 buah cabai rawit merah utuh3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml kaldu, dari sisa rebusan daging2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Daging Suwir Masak Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, taoco, saus tomat, cabai rawit, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air kaldu sapi. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Pangsit Daging Kari, Aneka Camilan Renyah yang Sulit Berhenti Disantap