Trik Cepat Membuat Bubur Nasi Lembut Agar Hemat Gas, Cocok untuk Menu Sarapan Praktis

SajianSedap.com - Bubur merupakan salah stau hidangan yang populer di Indonesia.

Bahkan ragam jenis bubur pun bisa Anda temukan.

Paling dikenal tentu saja adalah bubur ayam.

Bubur ayam pun juga memiliki beberapa jenis loh.

Ada yang membakai kuah kuning seperti bububr jakarta, ada yang memakai kuah santan seperti di Jawa Tengah, ada pula bubur khas bandung yang cenderung kering dan tanpa kuah.

Selain bubur tersebut, masih banyak lagi jenis bubur lain.

Nah ciri khas bubur adalah tekstur lembutnya.

Nah untuk membuatnya tentu memerlukan waktu yang lama.

Cara Membuat Bubur Nasi Lembut

Hal ini tentu saja membuat bahan bakar boros bukan?

Namun Anda bisa kok mempersingkat waktunya.

Selain itu Anda bisa menggunakan nasi sisa di rumah Anda.

Baca Juga: Ibarat Kasih Racun ke Keluarga, Lebih Baik Gak Makan Ceker Ayam Kalau Dibersihkannya dengan Cara Salah Ini, Efeknya Bahaya Banget

Cara membuat bubur nasi terbilang mudah, hanya perlu menggunakan blender saja atau bisa juga tak pakai blender sama sekali.

SIapkan satu piring nasi sisa, 2 siung bawang putih, kaldu ayam bubuk secukupnya dan a.ir secukupnya.

Cara membuat bubur nasi yang lembut ini juga mudah.

Siapkan panci, lalu tuangkan air secukupnya.

Panaskan hingga mendidih, lalu masukkan kaldu bubuk secukupnya.

Koreksi rasa, pastikan rasa kaldu cukup kuat.

Jika sudah mendidih, sisihkan.

Cincang bawang putih, lalu tumis dengan minyak di wajan hingga harum.

Jangan gunakan terlalu banyak minyak.

Matikan api dan sisihkan.

Baca Juga: Yang Tak Bisa Hidup Tanpa Nasi Harus Baca, Intip Cara Aman Makan Nasi Supaya Tidak Menyebabkan Diabetes di Masa Depan, Jangan Sampai Terlambat

Siapkan blender, masukkan nasi sisa, tumisan bawang putih, dan air kaldu secukupnya.

Tuangkan air kaldu perlahan-lahan agar tidak kebanyakan.

Haluskan nasi secukupnya.

Sesuaikan jumlah air kaldu, jika dirasa terlalu kental tuangkan lagi air kaldu perlahan.

Jangan sampai terlalu banyak yang malah membuat bubur terlalu encer.

Jika sudah halus, tuangkan bubur nasi ke mangkuk lalu sajikan dengan pelengkap lain sesuai selera.

Jika tak punya blender, Anda juga bisa memasak bubur nasi tersebut di wajan biasa.

Campurkan nasi, tumisan bawang, dan air kaldu di dalam wajan sambil terus diaduk dan dimasak hingga halus.

Sajikan selagi panas.

Mudah bukan?

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Bubur Nasi Blender, Olahan Nasi Sisa yang Praktis

Baca Juga: Cuma Teguk 6 Minuman Ini, Cara Mengatasi Asam Lambung Naik Tak Perlu Obat, Cespleng!