SajianSedap.com - Resep Tofu Goreng Ebi, menu serba goreng sedap ini layak ditiru kalau butuh cara ampuh untuk mengolah tofu jadi sajian lezat.
Tenang saja, menu praktis serba goreng ini bisa kita buat dengan bahan yang sederhana saja.
Pemula sekalipun juga pasti bisa membuat menu simple serba goreng yang enak ini untuk jadi pelengkap makan siang nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:2 buah egg tofu, potong 1 cm600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1 sendok makan tepung sagu1/4 sendok teh baking powder1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan2 tangkai kucai, iris halus1 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh kunyit bubuk1/2 sendok teh paprika bubuk3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk175 ml air
Cara Membuat Tofu Goreng Ebi:
1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Tofu Tumis Beragam Simple Hadir Dengan Kombinasi Rasa yang Mantap
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Tumis Taosi, Menu Harian Sedap yang Banyak Peminatnya