SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Tabur yang tampil simple ini bisa jadi pilihan menu sarapan dadakan hari ini!
Perpaduan rasa sedap dan cara membuat yang mudah, tentunya membuat menu praktis ini bisa kita andalkan untuk jadi menu sarapan nanti.
Percaya deh, tak lagi ada alasan untuk malas sarapan kalau menu simple ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:600 gram nasi putih2 butir bawang merah, dicincang halus1 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh garam1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:4 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 butir telur, dikocok lepas5 buah bakso sapi, diiris bulat2 buah sosis sapi, dipotong kotak8 lembar kol, diiris tipis8 batang daun sawi, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong korek api2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis2 sendok makan air1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:
1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.