SajianSedap.com - Resep Seblak Makaroni Sayur Ayam yang sedap ini adalah kudapan yang tak pernah sepi penggemarnya.
Apalagi, menu simple ini bisa kita buat dengan mudah, sehingga kita tak perlu takut repot untuk membuatnya.
Tanpa pikir panjang lagi, hadirkan saja menu praktis yang enak banget ini untuk disantap di malam hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:50 gram makaroni, direndam150 gram kerupuk putih, direndam1 buah paha ayam, direbus, disuwir1 butir telur, dikocok lepas2 batang caisim, dipotong 2 cm2 lembar kol, diiris50 gram taoge2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir600 ml air1 batang daun bawang, diiris2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 cm kencur4 buah cabai merah kertiting
Cara Membuat Seblak Makaroni Sayur Ayam:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan ayam dan sosis. Aduk rata. Tambahkan caisim, kol, dan taoge. Aduk sampai layu.
3. Masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan berkuah. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Camilan Favorit Banyak Orang yang Tak Sulit Dibuat