SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Putih yang tampil biasa ini bisa kita buat tanpa harus repot.
Kalau ingin tahu cara ampuh bikin perut kenyang tapi tak perlu repot, bisa hadirkan menu praktis yang enak ini.
Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau menu simple ini kita hadirkan sebagai menu utama makan malam!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:750 gram nasi putih50 gram teri nasi, digoreng3 siung bawang putih, dicincang halus5 buah bakso ikan, diiris-iris2 butir telur2 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1 batang daun bawang, diiris-iris2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Acar:1 buah ketimun, dikupas, dibuang biji, dipotong kotak1 buah wortel, dipotong kotak50 gram bawang merah, dikupas, dipotong 4 bagian25 gram cabai rawit hijau utuh1/2 sendok teh garam1 sendok makan gula pasir2 sendok makan cuka
Bahan Pelengkap:2 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan4 buah kerupuk udang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Putih:
1. Acar, aduk rata semua bahan acar diamkan 1 jam dalam lemari es hingga meresap. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan nasi putih. Aduk rata.